Rapport 2026 : Analyse des Habitudes de Commande et des Erreurs WhatsApp au Maroc

Rapport National 2026 : Restauration et Commande Mobile au Maroc

Le département recherche de SOQI a analysé un échantillon anonymisé de 150 établissements (fast food, sushi, restauration traditionnelle) dans les grandes villes du Royaume.

Chiffres Clés de la Recherche

• Pic de Commande du Soir : 71% des commandes de livraison et à emporter sont enregistrées entre 20h15 et 22h30.
• Panier Moyen : Les commandes comprenant un combo plat + boisson + dessert présentent une valeur moyenne supérieure de 34% aux commandes d'articles isolés.
• Taux de Conversion Instagram : Rediriger le trafic Instagram vers un menu QR interactif au lieu d'un fichier PDF augmente les commandes finalisées de 42%.

Pour exploiter ces données au sein de votre établissement, consultez la plateforme Soqi pour restaurants et commerces.